La St-Valentin du 3121
Heure et lieu
À propos de l'événement
Le 3121 resto-bar organise une petite soirée cosy, chandelles, musique romantique à l’occasion de la St-Valentin. Notre Chef vous propose pour l’occasion deux menus à choix pour le prix de 79.- par personne (hors boissons) :
« Amuse bouche de Cupidon »
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« Entrée »
Duo de carpaccio de St-Jacques et kaki, vinaigre passion, mousseline de panais
ou
Tartare de boeuf coupé au couteau et sa tuile de parmesan truffé
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« Plat »
Coeur de filet de boeuf Rossini aux morilles, pomme au four, bouquet de légumes
ou
Pavé de saumon grillé en croute d’épices, riz vénéré, et son confit de fenouil
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« Dessert »
Profiteroles « Tous chocolats »
ou
Poire pochée au safran façon belle-Hélène
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Réservation conseillée et nous ferons en sorte que vous passiez a loving evening !!!!